Se fierbe orezul, se scurge si in sita in care l-am scurs turnam apa rece pana ramane separat bob cu bob.
Se pune ceapa la calit intr-o tigaie, dupa ce s-a calit un pic se adauga legumele si o putina apa (cat sa le inabusim). Potrivim de sare si piper si le fierbem aproximativ 10 min.
Adaugam peste orez si amestecam bine.
Eu o servesc ca garnitura la sos cu ficatei de gaina, dar se poate servi la multe alte sosuri, las la aprecierea dvs.
Pofta buna!!!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii