Orez cu Fructe Exotice (de Post)

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Orez cu Fructe Exotice (de Post)

Ingrediente

  • 150 ml suc de mandarine sau ananas (din conserva de mandarine)
  • 70 ml apa
  • 200 gr orez instant
  • 1 conserva de mandarine (11 oz sau 312 gr)
  • 1 conserva de ananas (8 oz)
  • castravete crud o bucata de 7 cm lung
  • o ceapa rosie (eu am pus mai putin, dar trebuie o ceapa)
  • menta frunze tocate dupa gust

Mod de preparare

Se amesteca apa cu sucul de mandarine (ananas) se pune la foc si lasa sa dea un clocot. Se pune apoi deoparte si se adauga in ea orezul instant. Lasam acolo pentru 10-15 minute (in timpul asta orezul isi ia apa necesara si se umfla). Apoi se amesteca impreuna, cu mandarinele, ananasul, castravetele tocat si ceapa tocata precum si cu menta.


Se serveste la temperatura camerei garnisit cu frunze de menta proaspete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie