Slanina o prajim putintel si o lasam deoparte, restul de friptura il taiem cuburele, branzeturile le dam pe razatoare.
Pregatim un vas termorezistent, punem pe fundul vasului, putin din slaninuta fripta si putintel din unsoarea lasata, apoi luam un bot de mamaliga si dam pe razatoarea de mere. Asezam intr-un strat in vasul pregatit.
Aduagam un strat de carne amestecata cu slaninuta si cu putina branzica dupa care acoperim cu un strat de mamaliga din nou. Peste mamaliga punem branza de vaca, intindem in strat uniform, apoi presaram putin parmesan si mozzarella precum si cateva linguri de smantanuta.
Acoperim cu un alt strat de mamaliga rasa, deasupra putin parmesan, telemea si smantana si dam la cuptorul preancalzit la temperatura mare, pentru circa 20 de minue sau pana e patrunsa bine de caldura. Servim ca atara, cu un plus de smantana si branza telemea
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii