Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Garnituri / Gogosari Marinati

Gogosari Marinati

Name: Gogosari Marinati
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru patru portii ne trebuie:; 1 kg de gogosari; 400gr de ulei; 300gr de zahar; 250gr de otet din vin; foi de dafin; sare

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru patru portii ne trebuie:
1 kg de gogosari
400gr de ulei
300gr de zahar
250gr de otet din vin
foi de dafin
sare

Mod de preparare

Se pune uleiul, otetul si zaharul la foc mic, se lasa pina se topeste zaharul, dupa care se adauga gogosarii si foile de dafin. Se lasa la fiert pina scad gogosarii, dupa care se adauga sare dupa gust.
Se servesc calzi, alaturi de gratar, chiftelute etc
POFTA BUNA!