Gogosari Marinati

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru patru portii ne trebuie:
  • 1 kg de gogosari
  • 400gr de ulei
  • 300gr de zahar
  • 250gr de otet din vin
  • foi de dafin
  • sare

Mod de preparare

Se pune uleiul, otetul si zaharul la foc mic, se lasa pina se topeste zaharul, dupa care se adauga gogosarii si foile de dafin. Se lasa la fiert pina scad gogosarii, dupa care se adauga sare dupa gust.
Se servesc calzi, alaturi de gratar, chiftelute etc
POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc