Garnitura de Vinete

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Garnitura de Vinete

Ingrediente

  • o vanata
  • un cub mic de unt
  • 100 gr branza rasa
  • sare
  • o lingura acet balsamic

Mod de preparare

Spalam bine vatata si o taiem cubulete.


Intr-o tigaie incingem untul si adaugam vinetele. Lasam sa se rumeneasca bine si adaugam cate un pic apa pana se inmoaie, adaugam sare si acetul balsamic. Mai lasam un pic; la urma adaugam branza rasa, stingem focul imediat dupa ce am adaugat branza.

Servim cu fripturi sau ce doriti pe langa aceasta garnitura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa