Galete cu Porumb

Complexitate
redusa
Galete cu Porumb

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1/2 lingurita de sare
  • 3 linguri de apa
  • piper
  • 300g de boabe de porumb fierte
  • 4-5 linguri de faina
  • ulei

Mod de preparare

Batem ouale cu apa ca pentru omleta, sa fie destul de spumate. Saram, piperam si incorporam faina, rezultatul trebuie sa fie un pic mai gros decat aluatul de clatite. Incorporam si boabele de porumb, amestecam bine.

Incingem ulei intr-o tigaie si punem cate o lingura din compozitie, intoarcem pe o parte si alta cu ajutorul unei spatule. Servim calde cu salata sau le asezam in lipii alaturi de carnita si castraveti acri si salate.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa