Calim 2-3 cepe dupa ce am taiat-o fideluta punem apoi cipercile cel putin 1/2kg calim 10 min si le punem intr-un vas adaugam 2-3 legaturi de patrunjel sau dupa gust telina marar etc.
Punem o capatina de usturoi sau fara, punem 200 gr brinza feta sau pate de ficat, se pune mixerul in functiune pina se face o pasta. Daca este prea tare se pune si uleiul in care am calit ceapa cu ciupercile
Se fac tartine sau se serveste ca garnitura la friptura de orice fel

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii