Fierbem cartofii in coaja. Dupa ce sunt fierti, ii scurgem si ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Zdrobim cartoful unul cate unul utilizand ustensila de facut pireu. Ii ungem cu ulei, condimentam.
Punem tava la cuptorul preincalzit cca 25 de minute.
Cu 5 minute inainte sa fie gata punem cate un cub de unt si unul de cascaval pe fiecare cartof.
Cartofii sunt gata cand sunt rumeni.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii