Se curata conopida de frunze, se despica in buchetele si se spala bine. Se pun apoi intr-un vas cu apa sarata si se pun la foc. Se fierb pana intra furculita in ele. Se scot din apa, se scurg, se tavalesc prin oul batut si amestecat cu sare si putin piper.
Se tavalesc prin pesmet dupa aceia si se aseaza inr-o tava termorezistenta unsa cu piutin ulei, pe un singur strat. Se stropesc putin de tot cu cateva picaturi de ulei.
Se pun la cuptor la temperatura mare (400 f sau 200 c) si se coc pana prind o crusta aurie.
Se servesc de sine statatoare cu putina smantana deasupra sau se servesc ca si garnitura langa friptura
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii