Ciuperci cu Sos de Lamaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 kg ciuperci
  • 200 ml ulei
  • 50 ml vin
  • 500 g ceapa
  • 100 g verdeata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

-se prajesc ciupercile impreuna cu ceapa taiata marunt, peste care se toarna din cand in cand, cate putina apa, dupa care se acopera inabusindu-se
-se adauga restul de ingrediente si se potriveste de sare
Se serveste cu lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa