Ciulama de Cartofi

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • putina branza
  • sare

Mod de preparare

Se pune apa cu sare la fiert intr-o oala.
Intre timp se curata cartofii si se feliaza. Cand incepe sa fiarba apa acestia se introduc in oala. Se fierb fara a se sfarma, deci la foc mai mic.

Intr-o tigaie facem sosul alb astfel: punem uleiul la incins si adaugam faina, se lasa sa se aureasca f putin ... fara sa se arda. Se stinge cu apa de la cartofi. Se adauga si branza si sosul rezultat se toarna peste cartofii scursi.

Se pune totul la cuptor pentru cateva minute.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos