Pentru ca in timpul vacantei de vara am fost in vizita la nasa mea am pregatit niste chipusuri deliciosi am vrut sa va arat si voua reteta mea. Cui nu-i plac chipsurile de la magazin. Eu am decis sa va arat o reteta si mai sanatoasa.
La acest preparat poate sa va ajute copiii. Va zic eu copiii o sa se distreze de minune. Puteti folosi ce legume va plac mai mult: cartofi, sfecla, morcov, dovlecel iar prepararea chipsurilor este mai usoara decat crezi.
Eu am gatit alaturi de o prietena de a mea care se spune ca e verisoara mea si nasa mea care e un bucatar specialist. Pentru chipsurile din sfecla aveti nevoie de 2 bucati de sfecla, ulei de masline, condimente (oregano, cimbru, busuioc). Puteti sa mai adugati sare, piper si parmezan.
Curatati sfecla de coaja si apoi taiati-o felii cat mai subtiri.
Ungeti o tava de copt cu ulei si asezati feliile de sfecla in tava.
Stropiti feliile de sfecla cu ulei de masline
Presarati condimentele
Amestecati bine astfel incat condimentele sa fie distribuite pe toate feliile de sfecla.
Voi stiti ce gust are sfecla cruda?
Puneti tava la copt 30-35 minute la 180 grade.
Acuma avem o alta leguma. Ce leguma e? Da o sa facem chipsurile din cartofi. Avem nevoie de 1 kg cartofi (organici daca aveti de unde sa gasiti -eu i-am cules din gradina) , ulei de masline si condimente (dupa gustul fiecaruia)
Curatam carfotii de coaja si ii taiem felii cat mai subtiri.
Acuma trebuie sa ungem o tava de copt cu ulei si punem in ea feliile de cartofi. Stropim cu ulei, presaram condimente, amestecam bine si punem tava la copt 30-35 minute la 180 grade.
Daca doriti chipsuri dulci atunci folositi cartofi dulci pe care ii condimentati cu scortisoara.
Nu conteaza ce legume folositi, metoda de preparare este aceeasi.
Pofta buna!
Fursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulciPapricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savurosSavureaza o masa reconfortanta cu paste Bolognese, un deliciu clasic al bucatariei italiene. Pastele al dente sunt insotite...
Paste Bolognese - imbietoare si delicioaseMuffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...
Muffins cu mere si nuciTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Comentarii