Legumele congelate le calim cateva minute pe 2 linguri unt topit apoi le adaugam la orezul fiert. Condimentam cu sare, piper dupa gust adaugam si patrunjelul tocat si oul crud.
Formam chiftelute nici prea mari, nici prea mici si le prajim in ulei incins. Cand sunt frumos rumenite le scoatem pe srvet de hartie sa se stoarca de surplusul de ulei si le folosim ca si garnitura langa diverse fripturi.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii