Cartofi-evantai cu cascaval

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cartofi-evantai cu cascaval

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi frumosi (rotunjori si maricei)
  • 75 g unt
  • sare
  • piper
  • 100 g cascaval
  • verdeata (marar, cimbrisor sau altele, dupa gust)

Mod de preparare

Da drumul la cuptor.

Curata cartofii, spala-i si apoi usuca-i cu ajutorul unui prosop.

Cresteaza-i pe lungime, taind feliute subtiri, dar fara a face taietura pana la capat. Cartofii raman intregi.

Ungi bine un vas cu unt. Desfaci usor fiecare cartof sub forma de evantai si-l asezi in vas. Condimentezi cu sare si piper, presari verdeata tocata si pui unt deasupra.

Coci in cuptorul fierbinte cam 35 minute, la foc mediu, pana se inmoaie cartofii. Presari cascavalul ras si mai dai la cuptor inca 15 minute.


Se serveste fierbinte.

* Peste cartofi se poate pune un amestec din diferite tipuri de cascaval sau branzeturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...

Reteta de strudel cu branza si stafide