Cartofi Surpriza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 cartofi fierti
  • 200 gr branza de vaci
  • 1 ou
  • 50 gr unt
  • 1/2 lingura de faina
  • 100 gr smantana
  • piper
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Se amesteca branza de vaci cu un ou batut, putina sare si piper, cateva frunze de verdeata tocata marunt si un varf de cutit de unt.

Catofii fierti din timp, se scobesc in lung, se umple cu aceasta compozitie.

Separat se prepara un sos din unt, faina si smantana si se pune intr-o tigaie putin mai mare.

Se pun cartofii umpluti in acest sos si se lasa sa dea cateva clocote la foc mic.
Se poate servi cu friptura.
Pofta puna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni