Cartofi Surpriza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 cartofi fierti
  • 200 gr branza de vaci
  • 1 ou
  • 50 gr unt
  • 1/2 lingura de faina
  • 100 gr smantana
  • piper
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Se amesteca branza de vaci cu un ou batut, putina sare si piper, cateva frunze de verdeata tocata marunt si un varf de cutit de unt.

Catofii fierti din timp, se scobesc in lung, se umple cu aceasta compozitie.

Separat se prepara un sos din unt, faina si smantana si se pune intr-o tigaie putin mai mare.

Se pun cartofii umpluti in acest sos si se lasa sa dea cateva clocote la foc mic.
Se poate servi cu friptura.
Pofta puna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor