Se curata cartofii, se tai pai si se spala.
Intr - o tigaie se ajunge putin ulei si se pun cartofii pai la prajit.
Intre timp se prepara mujdeiul.
Se piseaza 3-4 catei de usturoi si se pun intr-un castron nu prea mare. Se ajunge o picatura de ulei, putina sare (dupa gustul fiecaruia) si putina apa minerala. Se amesteca.
Cand sunt gata, intr-o farfurie se ajung 3 - 4 servetele pentru a usca cartofii de ulei.
Se ajunge deasupra cartofilor sare dupa gust si mujdeiul (dupa placul si gustul fiecaruia).
Pentru cine doreste se pot servi cu muraturi sau cu orice tip de salata.
Se servesc calzi!
Pofta Buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii