Cartofi la Cuptor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cartofi la Cuptor

Ingrediente

  • - cartofi
  • - ulei de masline
  • - sare, piper
  • - rozmarin
  • - spray de bucatarie (olive oil spray)

Mod de preparare

Cu mult timp in urma, am vazut la tv ca cineva dadea sfaturi, ce si cum, ca sa nu se lipeasca cartofii in tava daca-i pregatesti la cuptor. Secretul este ca tava trebuie incalzita inainte f. bine in cuptor, aici avind nevoie de o tava care poate fi bagata in cuptor la temperaturi mari! a mea este de ceramica, deci merge ... :peace:

Noi atunci nu prea am crezut acel sfat, dar am probat de citeva ori si intr-adevar, cartofii nu se lipesc deloc in tava!!!

Deci, cuptorul se incalzeste la 475*f (250*c) si se baga tava in cuptor pentru a se incalzii cam 5-10 minute. Noi o bagam in cuptor imediat ce il punem la incalzit si "piuie" cind a ajuns la temperatura dorita! Tava se baga in cuptor asa, goala, fara nimic dat pe ea!!!

Cind tava este incalzita, se scoate si se da cu spray de bucatarie, din acela "olive oil spray", se pun cartofii in tava si se baga la cuptor, cam 30-40 de minute, depinde de cuptor. Din cind in cind se scoate tava din cuptor si se intorc cartofii, t-ul a zis ca i-a intors cam de 3 ori, depinde de cit de crocanti va plac. Noua ne plac mai crocanti, deci i-am lasat in cuptor mai mult. Deci, din cind in cind se verifica cartofii in cuptor!!!

Cartofii se curata de coaja, se spala cu apa rece si se sterg de apa in exces dupa care se taie in doua pe lungime si apoi fiecare jumatate ca o semiluna. Se pun intr-un vas si se amesteca cu ulei de masline, sare, piper, rozmarin si citiva catei de usturoi, depinde citi vreti! Cind tava este gata incalzita, cartofii se pun in tava cu tot amestecul de ulei si usturoi si se aranjeaza ca sa nu fie suprapusi.

Asta-i tot, pofta buna!!!
Pozele nu sint prea reusite ... : blushing:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb
Cele mai apreciate rețete
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
1
Mancaruri cu carne

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
2
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Pizza Fara Blat
4
Paste

Pizza Fara Blat

Pizza Fara Blat
Parteneri
Tort aniversar (de post)
Bucataras.RO

Tort aniversar (de post)

Am facut acest tort de ziua mea.Pentru ca prietena mea tine post am respectat dorintele ei,a fost tare bun,light bun pentru o...

Tort aniversar (de post)
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.