Cartofi cu Usturoi

Mod de preparare

Se pre-incalzeste cuptorul si se pune o tava inauntru sa se incalzeasca.

Se curata cartofii si se taie in bucati mari, egale. Se fierb 5 minute in apa cu sare, dupa care se scurg. Se adauga uleiul in tava si se pune tava la loc in cuptor pentru inca 2 minute, dupa care se pun cartofii si se intorc in tava pana sunt acoperiti in ulei, apoi se coc timp de 30 de minute.

Se intorc, se adauga cateii de usturoi (necuratati) si se mai coc inca 25-30 de minute sau pana sunt gata.

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat

Prune marinate cu usturoi

Risotto basmati cu baby crabs in ulei