Se pre-incalzeste cuptorul si se pune o tava inauntru sa se incalzeasca.
Se curata cartofii si se taie in bucati mari, egale. Se fierb 5 minute in apa cu sare, dupa care se scurg. Se adauga uleiul in tava si se pune tava la loc in cuptor pentru inca 2 minute, dupa care se pun cartofii si se intorc in tava pana sunt acoperiti in ulei, apoi se coc timp de 30 de minute.
Se intorc, se adauga cateii de usturoi (necuratati) si se mai coc inca 25-30 de minute sau pana sunt gata.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii