Cartofii se curata si se taie cubulete. Se incinge uleiul si se prajesc, cartofii pana capata o culoare aurie. Se scot intr-un bol.
Cateii de usturoi presarati cu sare se zdrobesc fiecare in parte atat cat sa se crape. Se prajesc apoi in uleiul fierbinte pentru 5 minute. Se adauga peste cartofi impreuna cu boiaua de ardei si cu coriandru boabe. Se amesteca si apoi se presara coriandrul verde.
Se serveste fierbinte.
Pofta buna!

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii