Se fierb cartofii in coaja, se racesc se curata. Apoi se taie cubulete si se pun in cratita in care ii facem.
Separat se piseaza branza cu furculita sau se rade pe razatoare
se pune peste cartofi si se da la foc impreuna cu uleiul sare dupa gust (daca nu e prea sarata branza) si piperul.
Se poate servi cu o friptura alaturi cu sos sau chiftelute marinate.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii