Sant foarte crocanti si mai dietetici decat cei prajiti.
Cartofi ii spalam si ii frecam bine cu un burete din ala aspru, ii feliem si ii punem intr-un castron. Ii ungem cu ulei, punem cimbrul, sarea, piperul, boiaua. Invartim cartofii sa se condimenteze bine si punem faina de malai si parmesanul.
Ii invartim sa se aseze peste tot. Se poate pune si praf de usturoi (eu nu am avut).
Incalzim cuptorul pe la 210C (410F). Pe o tava punem hartie de copt si asezam cartofii unul langa altul si ii dam la cuptor cam 40 - 45 min.
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii