Cartofii se curata de coaja, se spala bine, se scurg de apa si se taie in cubulete de cate un centimetru. La fel se taie si carnatii si slanina, care se pun peste cartofi.
Se adauga faina, piperul, sarea si se amesteca bine.
Se unge o tava de cuptor, se aseaza cartofii, iar deasupra se presara bucatele de unt.
Se dau la cuptorul incins si se coc timp de 40-45 minute.
Se servesc cu salata de sezon sau cu muraturi.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii