Cartofi Copti de Doua Ori

Postat pe: 11-02-2013
(1)

Ingrediente

5 cartofi medii
100 g Kaiser sau bacon (optional)
200 g smantana
1/2 cana lapte
4 linguri unt topit
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita piper
4 felii branza Cedar (sau echivalentul lor in cascaval razuit)
4-5 linguri de praz verde sau ceapa verde maruntite (eu am pus praz)

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
Se spala cartofii si se coc in coaja, in cuptorul preincalzit la 175 de grade, timp de aproximativ o ora.

Kaiserul sau baconul se taie cubulete si se prajeste intr-o tigaie. Se scurge de grasime.

Dupa ce s-au copt, se scot cartofii din cuptor si se taie in jumatate. Cu o lingurita, se scoate miezul cu grija, evitand sa se rupa coaja. Adaugam peste miezul cartofilor smantana, laptele, untul, piperul, sarea si amestecam bine. Apoi punem 3/4 din bacon (daca se foloseste) si 3/4 din verdeata, amestecand usor.

Cu aceasta compozitie se umplu cojile de cartofi. Se pune felia de branza cedar peste cartofi si se dau la cuptor pentru inca 15 minute, pana se rumenesc frumos. Se scot si se presara cu baconul/kaiserul ramas si cu verdeata.

Se servesc calzi. (Eu nu am folosit Kaiser sau bacon, pentru ca-mi plac si fara carne.)

Din 5 cartofi copti, am umplut 8 jumatati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cartofi Copti de Doua Ori" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

raileanuioanasabina
•  09.12.2015 23:12:58

Cum sa castigi bani de acasa! Ocazia pe care trebuie să o fructifici imediat: un curs online si gratuit care te invata simplu si repede cum sa castigi bani de acasa! Inveti totul pas cu pas, GRATUIT, in lectii care iti explica foarte clar cum sa castigi bani de acasa! Trimite "INFO" la adresa de email: ioanara@yahoo.com

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cartofi Copti de Doua Ori