Cartofi Copti Cu Parmezan

Postat pe: 27-09-2010

(2)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1,5 kg cartofi taiati in jumatate sau sferturi daca sunt mari

● 5 linguri ulei de masline

● 2 lingurite faina

● 100 g parmezan razuit

● o mana de frunze de patrunjel tocate

● 4 frunze de rozmarin proaspat sau uscat (preferential)

● sare si piper

Mod de preparare

PREGĂTIRE

50min

Se pun cartofii taiati intr-o cratita cu apa si sare si se fierb pentru cinci minute. Apoi se scurg si se toarna putin ulei de masline peste ei.

Intr-un vas se amesteca faina cu parmezanul, patrunjelul, rozmarinul sarea si piperul. Se adauga cartofii si se amesteca pana sunt acoperiti de aceste ingrediente.

Se pun cartofii intr-o tava in care am pus putin ulei de masline incins. Se introduce tava in cuptor si se lasa cartofii pana se rumenesc, se intorc si se lasa pana devin aurii si crocanti. Timpul de coacere e de 40 minute la temp 200 grad.

Se servesc imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cartofi Copti Cu Parmezan" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ulei