Intr-un vas amestecam condimentele cu apa,vinul si laptele,adaugam pulpele spalate.
Dam vasul pana a 2 zi la frigider(sau cateva ore)
In tava unsa cu ulei adaugam pulpele si lichid cu care le-am condimentat (fara sa le acoperim cu apa)usturoiul tocat.
Dam la cuptorul incalzit cca 60 min pana ce se rumenesc frumos.
Eu in apa care a ramas am adaugat cartofi si am adaugat intr-o tava la cuptor.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii