Scoateti folia de pui, scoateti maruntaiele si clatiti-i sub apa rece, pentru a scapa de stratul de gheata. Uscati-i cu servete de hartie. Puneti-i in polita inferioara, cu pieptul in jos si pulverizati cu ulei, asezonand dupa dorinta.
Gatiti-i la 240 grade c timp de 30-40 minute. Intoarceti-i cu partea dinspre interior spre exterior. Acest pas este foarte important. Daca nu intelegeti, iata un exemplu: tineti mainile in fata dvs cu degetele mari impreunate.
Acum intoarceti mainile astfel incat degetele mari sa ajunga in exterior. Asa trebuie sa intoarceti si puiul, astfel incat partea care a fost spre interiorul cuptorului sa fie acum spre exterior.
Pulverizati ulei, asezonati si mai dati la cuptor inca 30-40 minute sau pana cand temperatura interna ajunge la 80 grade c.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen
(sursa: Iuliajewel)
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii