Puisori Intregi

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portii
  • 4 puisori congelati
  • cam de 450 g fiecare
  • cu maruntaiele scoase
  • Sare si piper
  • dupa gust

Mod de preparare

Scoateti folia de pui, scoateti maruntaiele si clatiti-i sub apa rece, pentru a scapa de stratul de gheata. Uscati-i cu servete de hartie. Puneti-i in polita inferioara, cu pieptul in jos si pulverizati cu ulei, asezonand dupa dorinta.

Gatiti-i la 240 grade c timp de 30-40 minute. Intoarceti-i cu partea dinspre interior spre exterior. Acest pas este foarte important. Daca nu intelegeti, iata un exemplu: tineti mainile in fata dvs cu degetele mari impreunate.

Acum intoarceti mainile astfel incat degetele mari sa ajunga in exterior. Asa trebuie sa intoarceti si puiul, astfel incat partea care a fost spre interiorul cuptorului sa fie acum spre exterior.

Pulverizati ulei, asezonati si mai dati la cuptor inca 30-40 minute sau pana cand temperatura interna ajunge la 80 grade c.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie