- 4-5 fileuri de piept de se bat putin si se prajesc intr-o tigaie pana isi schimba culoarea. Se dau cu sare si piper si se aseaza cu o tava unsa cu putin unt. Deasupra se taie felii de cartofi(fierti in prealabil in coaja) cat sa acopere pieptul. Se presara cateva frunze de salvie.
- se amesteca cam 100 gr de cascaval razuit cu 2 linguri de smantana si se toarna peste cartofi. se mai pune sare si piper verde/rosu strivit(nu macinat).
-se dau la cuptor la 200C pana se face crusta(cam 40 min).
Am servit cu delii de paine date cu ulei de masline, sare si piper prajita in cuptor. Peste paine am pus rosii taiate cubulete si branza marinata.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii