Un vas bombat se imbraca cu folie de plastic, astfel incat folia sa fie foarte bine prinsa de pereti. Scoatem inghetata de fistic din frigider si o amestecam putin cu mixerul sau robotul, pentru a deveni mai usor de modelat, dar sa nu devina chiar lichida.
Asezam cu grija inghetata pe peretii vasului, cat mai uniform, si se lasa la congelator, pana se intareste. Facem exact la fel si cu inghetata de frisca. Inghetata de fructe de padure se amesteca (dupa ce am lasat-o 1 minut la temperatura camerei pentru a se topi putin) cu bucatelele de ciocolata (samburii pepenelui), si o punem peste inghetata alba. Se lasa in continuare in congelator, iar inainte de a o servi, se intoarce "pepenele" pe un platou, si se indeparteaza folia.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii