Un vas bombat se imbraca cu folie de plastic, astfel incat folia sa fie foarte bine prinsa de pereti. Scoatem inghetata de fistic din frigider si o amestecam putin cu mixerul sau robotul, pentru a deveni mai usor de modelat, dar sa nu devina chiar lichida.
Asezam cu grija inghetata pe peretii vasului, cat mai uniform, si se lasa la congelator, pana se intareste. Facem exact la fel si cu inghetata de frisca. Inghetata de fructe de padure se amesteca (dupa ce am lasat-o 1 minut la temperatura camerei pentru a se topi putin) cu bucatelele de ciocolata (samburii pepenelui), si o punem peste inghetata alba. Se lasa in continuare in congelator, iar inainte de a o servi, se intoarce "pepenele" pe un platou, si se indeparteaza folia.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii