Radeti merele curatate pe razatoarea mare si stoarceti-le de zeama.
Puneti-le intr-un vas, impreuna cu unt, zahar, pe foc mediu si lasati-le pana se inmoaie si scade zeama, amestecand continuu.
Lasati la racit.
Inglobati scortisoara pudra, omogenizand bine. Folositi ca umplutura.
Poate fi rulata sau pusa intre foi de aluat.
Exista mai multe moduri de a pregati umplutura de mere. Una dintre ele este aceasta - umplutura de mere, cu mere calite.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii