Laptele se pune pe foc cu mierea pana aceasta s-a topit, dupa care se lasa la racit si se adauga uleiul.
Intr-un castron se pune faina cernuta, cacaua cernuta, scortisoara, nucusoara, piperul, praful de copt si zaharul se amesteca bine si se adauga peste compozitia de lapte. Se omogeniezeaza bine.
Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o forma cu gaura de 28 cm. Se pune compoztia si se da la cuptor la 170 grade pentru 35 min.
Se poate orna cu ciocolata, zahar pudra, glassa reale dupa preferinta.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii