Trufe

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Trufe

Ingrediente

  • -200 g de ciocolata de post (varianta amaruie cea care are doar unt de cacao)
  • -70 g margarina vegetala
  • -1 lg de apa
  • -2 lg whisky
  • -cacao
  • eu am pus optional 5-6 lg de frisca batuta vegetala care mi-a ramas de la alta prajitura
  • iar eu whisky-ul l-am scos pentru ca am facut pentru copii
  • desi cred ca 1 lg nu avea nimic

Mod de preparare

Topim pe aburi ciocolata impreuna cu margarina si apa, amestecand cotinuu pana se formeaza o masa uniforma. Dupa ce s-a racit o introducem in congelator cam 30 min pana se intaresre de tot. O urmariti sa nu inghete.

Formam trufele si le dam prin cacao.
Pana in momentul serviri se pasteaza in frigider.
Sper sa va placa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)