Trufe

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Trufe

Ingrediente

  • -200 g de ciocolata de post (varianta amaruie cea care are doar unt de cacao)
  • -70 g margarina vegetala
  • -1 lg de apa
  • -2 lg whisky
  • -cacao
  • eu am pus optional 5-6 lg de frisca batuta vegetala care mi-a ramas de la alta prajitura
  • iar eu whisky-ul l-am scos pentru ca am facut pentru copii
  • desi cred ca 1 lg nu avea nimic

Mod de preparare

Topim pe aburi ciocolata impreuna cu margarina si apa, amestecand cotinuu pana se formeaza o masa uniforma. Dupa ce s-a racit o introducem in congelator cam 30 min pana se intaresre de tot. O urmariti sa nu inghete.

Formam trufele si le dam prin cacao.
Pana in momentul serviri se pasteaza in frigider.
Sper sa va placa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda