Triunghiuri cu Nuci

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blatul:
  • 130 g unt
  • 90 g zahar
  • 2 oua
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Glazura:
  • 6 linguri gem de caise
  • 200 g unt
  • 150 g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 200 g nuci macinate
  • 200 g nuci tocate mai mare
  • ciocolata de glazura

Mod de preparare

Din ingredientele blatului se face o coca care se tine o jumatate de ora in frigider, apoi se intinde intr-o tava tapetata cu hirtie, se unge coca cu gem de caise, un strat subtire. Tava trebuie sa fie mai mare pentru ca prajitura sa iasa subtire, se coace ca o prajitura, dar se serveste sub forma de fursecuri.

Glazura de nuca:
Untul, zaharul si vanilia se topesc la foc potrivit, cind s-a topit zaharul se adauga nucile si se toarna pe deasupra, se intinde cu lingura. Se coace 25-30 de minute in cuptorul incins la 160 de grade.

Se taie in tava, inca calda, in triunghiuri cu latura de 5 cm, laturile ascutite ale triunghiurilor se scufunda in glazura de ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
2
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Prajitura cu Mere
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Supa de curcan cu galuste
4
Prajitura Sireata
5
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Parteneri
Biscuiti shortbread
Bucataras.RO

Biscuiti shortbread

De mult tare aveam in plan acesti biscuiti, urmarisem cateva retete si in final m-am hotarat. Sunt extraordinar de buni,...

Biscuiti shortbread
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare