Bobocii se spala sub jet de apa, se scutura putin de apa, in asa fel incat sa ramana atata apa cat este nevoie pentru ca faina si pesmetul, amestecate si cu putina apa, sa faca un aluat gros care sa se lipeasca de petalele de trandafir.
Daca bobocul are petale mari, laterale, acestea se desprind, se dau separat prin aluatul de pane si se prajesc in ulei incins.
Se servesc bobocii pane pe farfurie, punand intre ei si petale de trandafir proaspete. Se pudreaza discret cu zahar pudra. Este atat un desert delicios de Sfantul Valentin, cat si o garnitura eleganta pe langa orice friptura. Alaturi de aceasta delicatesa servim o dulceata de afine si apa cu gheata.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii