Bate cu mixerul ouale cu zaharul, adauga ciocolata si margarina (topite impreuna intr-o craticioara), apoi faina si praful de copt. Unge o tava rotunda de crostata (diametru 28 cm) si da la cuptor pt. 20 min. La 170°.
Cand este gata, rastoarna pe un platou (partea de jos trebuie sa rezulte sus) si cu ajutorul unei farfurii de dimensiunea un pic mai mica decat torta fa presiune (in acest fel se creaza marginile tortei si crema nu iese afara).
Intre timp, topeste intr-o carticioara cele 2 tipuri de ciocolata cu frisca, iar cand s-au topit bine adauga si margarina. Amesteca pana se topeste si aceasta si lasa sa se raceasca putin. Ia blatul si toarna crema calduta, apoi lasa sa se inchege bine (eu o las de seara pana dimineata).
Decorati cu ciocolatele (eu am folosit ousoare de ciocolata taiate in doua pe lungime cam 12 bucati), iar in mijloc am decorat cu trandafirasi albi.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii