Oul se freaca cu zaharul pina se face spuma. Se adauga laptele, mierea putin incalzita, ca sa fie mai lichida.
Untul trebuie pus pe baia de aburi pentru a fi mai omogen. Se adauga apoi in compozitie. Praful de copt se incorporeaza cu faina si se adauga la compozitie. Daca va pare aluatul moale mai adaugati putina faina.
Compozitia se toarna intr-o forma cu diametrul de 26cm, tapetata cu faina. Se coace la temperaturi de 180-200 grade C timp de 25-30 min.
Dupa ce s-a racit blatul, se taie pe orizontala, se unge cu frisca, se presara cu nuci. Deasupra se orneaza cu jumatati de nuci.
Torta se lasa la rece 3-4 ore, dupa care se serveste.
POFTA MARE! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Adaptata dupa o reteta a Gabytzei. Foarte bune.
Aperitiv crochete din carne tocata cu cascavalCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitReteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....
Turta dulce cu miere
Comentarii