Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tort `Teren Fotbal`

Tort `Teren Fotbal`

Name: Tort `Teren Fotbal`
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 10 oua; 10 lg zahar; 10 lg faina; Crema:; 500 gr ciocolata amaruie; 500 ml frisca; esenta de rom; Sirop:; 250 gr zahar; 350 ml apa; esenta de rom; Decor:; 500 ml frisca

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat:
10 oua
10 lg zahar
10 lg faina
Crema:
500 gr ciocolata amaruie
500 ml frisca
esenta de rom
Sirop:
250 gr zahar
350 ml apa
esenta de rom
Decor:
500 ml frisca

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus se face un blat obisnuit care se coace intr-o tava dreptunghiulara. Dupa ce s-a racit se taie in 3 foi se insiropeaza cu siropul fiert si racit si se umple cu crema preparata astfel: ciocolata rupta in bucati mici se pune in frisca lichida si se amesteca pe foc pana se topeste, dupa care se da la rece cam 3-4 ore. Dupa ce s-a racit bine se spumeaza cu mixerul si se aromatizeaza cu rom.

Tortul astfel umplut se decoreaza cu frisca dupa bunul plac