Se face un blat din 4albuse batute se adauga 4 linguri de zahar, 4 galbenuse, 4-5 linguri de faina si se coace intr-o tava rotunda care se desprinde fundul, dupa racit se taie in doua. Se puna gelatina la inmuiat aprox. 60 ml. apa potrivit de rece, 4 oua intregi se amesteca cu 1 cana de zahar se pune pe soba la foc mic intr-un vas care nu se prinde, dupa ce s-a amestecat zaharul se adauga gelatina si atentie se incalzeste pana la primul clocot, se i-a de pe foc se adauga stafidele si praful de vanili.
Se bate 3/4 din frisca se adauga compozitia cu gelatina peste frisca si fructe taiate cubulete, esenta de rom. In forma care am copt blatul se aseaza o parte din blat peste care se aseaza frisca, peste frisca se pune partea a doua din blat si se da la rece aprox. 4 ore.
Se bate restul de frisca si se orneaza.
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii