Mod de preparare:
Albusurile se bat bine impreuna cu apa. Adaugam zahrul in ploaie si continuam sa betem pana se topeste tot zaharul. Adaugam si galbenusurile si uleiul cate un galbenus si cate o lingura de ulei pe rand si mixam bine in continuare.
La final incorporam faina si praful de copt amestecand incet cu o lingura sau paleta.
Compozitia se coace in forma rotunda cu pereti detasbili.
Cand este copt se scoate din forma si se lasa la rece.
Crema: laptele, zaharul, budinca se pun la fiert. Se acopera cu o folie alimentara si se lasa la rece. Cand crema este rece se mixeaza bine si apoi adaugam frsca si mixam in continuare pana cand obtinem o crema spumoasa.
Blatul se taie pe doua locuri si astfel vom obtine trei foi de blat. Fiecare foaie de blat se insiropeaza cu un sirop din apa cu zahar si esenta de vanilie. Tortul se umple cu crema obtinuta pe care o impartim in patru. Doua parti in interior si doua pe dinafara.
Pentru a obtine spiralele satirate pe punga de posh am trasat cateva linii colorate cu colorant gel. Din loc in loc am decorat cu cativa fulgi de migdale.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Îmi place
Distribuie
Comentarii