Mod de preparare:
Albusurile se bat bine impreuna cu apa. Adaugam zahrul in ploaie si continuam sa betem pana se topeste tot zaharul. Adaugam si galbenusurile si uleiul cate un galbenus si cate o lingura de ulei pe rand si mixam bine in continuare.
La final incorporam faina si praful de copt amestecand incet cu o lingura sau paleta.
Compozitia se coace in forma rotunda cu pereti detasbili.
Cand este copt se scoate din forma si se lasa la rece.
Crema: laptele, zaharul, budinca se pun la fiert. Se acopera cu o folie alimentara si se lasa la rece. Cand crema este rece se mixeaza bine si apoi adaugam frsca si mixam in continuare pana cand obtinem o crema spumoasa.
Blatul se taie pe doua locuri si astfel vom obtine trei foi de blat. Fiecare foaie de blat se insiropeaza cu un sirop din apa cu zahar si esenta de vanilie. Tortul se umple cu crema obtinuta pe care o impartim in patru. Doua parti in interior si doua pe dinafara.
Pentru a obtine spiralele satirate pe punga de posh am trasat cateva linii colorate cu colorant gel. Din loc in loc am decorat cu cativa fulgi de migdale.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii