Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se amesteca cu untul si zaharul pana se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza in compozitia anterioara. Se adauga praful de copt stins cu o lingura de otet sau zeama de lamaie si faina. Se amesteca totul foarte bine, se toarna intr-o tava dreptunghiulara medie sau intr-o forma rotunda si se da la cuptor pana se rumeneste.
Daca vrem sa facem tortul din ciocolata, se adauga la compozitia de mai sus 3 linguri de cacao.
Dupa ce s-a scos blatul de la cuptor se lasa la racit dupa care se taie pe lung.
Intre timp se pune la fiert o cana de apa cu cateva linguri de zahar si se lasa la racit. Se insiropeaza blatul si se umple cu crema de prajituri preparata dupa indicatiile de pe pachet. Se orneaza dupa placul fiecaruia.
Pofta buna! E super delicios!
La zile festive sau pur si simplu in week-end.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii