Se prepara gelatina pe baie de abur si se lasa la racit pana preparam restul. Frisca se bate cu mixerul, apoi se pune in ea iaurtul de fructe, fructele, 1-2 linguri de gem, zaharul iar apoi turnam gelatina peste compozitie si amestecam incet.
Intr-un vas de forma pe care dorim sa il aiba tortul la final punem o punga (de congelator sau de care aveti mai subtire) si incepem sa punem piscoturi pe peretii si fundul vasului (formam practic blatul tortului), apoi turnam compozitia de frisca cu fructe si mai punem piscoturi si deasupra.
Se acopera vasul, se da la frigider pana a doua zi, apoi se rastoarna cu grija pe un platou si se scoate punga.
Se orneaza dupa cum doriti.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii