Se prepara o crema de zahar ars din 6 oua cu 300 gr. zahar si 1 litru lapte plus un praf de vanilie. Se coace o ora in cuptor, apoi se scoate si se toarna peste crema o compozitie de pandispan din 4 oua, 4 linguri zahar si 5 linguri faina plus un plic zahar vanilat.
Se coace iar cam 30 minute cu totul, si cand e gata se lasa la racit in bucatarie. Se rastoarna apoi usor pe un platou si deasupra se orneaza abundent cu frisca preparata de noi sau cumparata.
Se tine la frigider cateva ore sau de seara pana dimineata. Puteti orna frisca cu capsuni, kivi feliat sau zmeura. Va asigur ca arata super si are gust divin. Pofta buna!
Se serveste rece de la frigider cu multa frisca.
Nimic mai simplu decat aceste spirale umplute cu sos. Am facut sosul in toamna si mi-au mai ramas 2 borcanele. Imi place cand...
Spirale cu pestoO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii