Se prepara o crema de zahar ars din 6 oua cu 300 gr. zahar si 1 litru lapte plus un praf de vanilie. Se coace o ora in cuptor, apoi se scoate si se toarna peste crema o compozitie de pandispan din 4 oua, 4 linguri zahar si 5 linguri faina plus un plic zahar vanilat.
Se coace iar cam 30 minute cu totul, si cand e gata se lasa la racit in bucatarie. Se rastoarna apoi usor pe un platou si deasupra se orneaza abundent cu frisca preparata de noi sau cumparata.
Se tine la frigider cateva ore sau de seara pana dimineata. Puteti orna frisca cu capsuni, kivi feliat sau zmeura. Va asigur ca arata super si are gust divin. Pofta buna!
Se serveste rece de la frigider cu multa frisca.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii