Tort De Mere Caramelizat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de faina
  • 5 linguri de zahar
  • un pic de sare
  • o lingura de ulei
  • arome
  • cele mai sus mentionate sunt pt blat
  • 1 kg de mere
  • 350 gr zahar

Mod de preparare

Faci blatul ca la pandispan:bati albusurile spuma cu un pic de sare si galbenusurile cu zaharul spuma, pui galb peste albus, zaharul, uleiul, faina si arome.

Separat in alta oala pui la topit zaharul pt caramel intr-o oala rotunda. Cand vezi ca s-a topit zaharul si s-a facut caramel iei oala de pe foc si incerci sa invarti oala in sus si in jos pana se lipeste caramelul de peretii oalei.

E important ca, caramelul sa nu se intareasca tare ci sa fie usor fixat pe peretii oalei ca sa pui merele taiate felii rotunde si curatate de coaja peste tot unde e caramelul dupa care pui compozitia de mai sus si o dai la cuptor.

Cand e gata o rastorni intr-o tava si daca mai vrei mai mult caramel mai faci separat si mai pui peste tarta, se serveste si cu frisca si se pune la frigider
Se serveste rece cu frisca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)

Placinta cu prune (Mosocoarna)
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Supa de Rosii cu Orez

Supa de Rosii cu Orez

Supa de Rosii cu Orez
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Rustica
1
Dulciuri

Prajitura Rustica

Prajitura Rustica
Prajitura turnata cu branza de vaci
2
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza de vaci

Prajitura turnata cu branza de vaci
Cum se face sucul de roșii pentru iarnă
3
Conserve, muraturi

Cum se face sucul de roșii pentru iarnă

Cum se face sucul de roșii pentru iarnă
Cum se face sucul de roșii
4
Conserve, muraturi

Cum se face sucul de roșii

Cum se face sucul de roșii
Bulionul Meu de Rosii
5
Parteneri
Ciorba de fasole cu afumatura
Bucataras.RO

Ciorba de fasole cu afumatura

Imi place mult ciorba de fasole, iar daca are si afumatura, e delicioasa.

Ciorba de fasole cu afumatura
Galuste cu prune
Culinar.RO

Galuste cu prune

Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .

Galuste cu prune
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Gustos.RO

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe

Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...

Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia