Faci blatul ca la pandispan:bati albusurile spuma cu un pic de sare si galbenusurile cu zaharul spuma, pui galb peste albus, zaharul, uleiul, faina si arome.
Separat in alta oala pui la topit zaharul pt caramel intr-o oala rotunda. Cand vezi ca s-a topit zaharul si s-a facut caramel iei oala de pe foc si incerci sa invarti oala in sus si in jos pana se lipeste caramelul de peretii oalei.
E important ca, caramelul sa nu se intareasca tare ci sa fie usor fixat pe peretii oalei ca sa pui merele taiate felii rotunde si curatate de coaja peste tot unde e caramelul dupa care pui compozitia de mai sus si o dai la cuptor.
Cand e gata o rastorni intr-o tava si daca mai vrei mai mult caramel mai faci separat si mai pui peste tarta, se serveste si cu frisca si se pune la frigider
Se serveste rece cu frisca
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii