Tort De Mere Caramelizat

Postat pe: 21-11-2010
(0)

Ingrediente

5 oua
5 linguri de faina
5 linguri de zahar
un pic de sare
o lingura de ulei
arome
cele mai sus mentionate sunt pt blat
1 kg de mere
350 gr zahar

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Faci blatul ca la pandispan:bati albusurile spuma cu un pic de sare si galbenusurile cu zaharul spuma, pui galb peste albus, zaharul, uleiul, faina si arome.

Separat in alta oala pui la topit zaharul pt caramel intr-o oala rotunda. Cand vezi ca s-a topit zaharul si s-a facut caramel iei oala de pe foc si incerci sa invarti oala in sus si in jos pana se lipeste caramelul de peretii oalei.

E important ca, caramelul sa nu se intareasca tare ci sa fie usor fixat pe peretii oalei ca sa pui merele taiate felii rotunde si curatate de coaja peste tot unde e caramelul dupa care pui compozitia de mai sus si o dai la cuptor.

Cand e gata o rastorni intr-o tava si daca mai vrei mai mult caramel mai faci separat si mai pui peste tarta, se serveste si cu frisca si se pune la frigider
Se serveste rece cu frisca
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tort De Mere Caramelizat" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tort De Mere Caramelizat