Tort de Mere

Complexitate
redusa
Tort de Mere

Ingrediente

  • 700 g mere
  • 3 oua
  • 70 g unt
  • 300 g faina
  • 250 g zahar
  • 1 pahar lapte
  • 1 lamaie zeama si coaja
  • 1 praf de copt
  • felii de mar pt ornat
  • cateva bucatele de unt

Mod de preparare

Preparare: Se curata merele se taie felii subtiri peste care se pune zeama de lamaie si se da deoparte. Intr-un castron se bat albusurile spuma, in altul se bat galbenusurile cu zaharul peste care se adauga untul moale se mixeaza bine si se adauga laptele si coaja de lamaie.

Se omogenizeaza si se adauga faina cu praful de copt, si la urma albusurile amestecand usor cu o lingura de lemn cand s-au incorporat albusurile se adauga merele se amesteca bine.

Se pun in forma de 24 cm unsa si tapetata cu faina se da la cuptor la 180 grade pt 50 min sau mai mult depinde de cuptor se face testul cu scobitoarea. Am uitat sa va zic ca pe deasupra se orneaza cu felii de mar si se pun cateva bacatele de unt: wink:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor