Tort de Mere

Complexitate
redusa
Tort de Mere

Ingrediente

  • 700 g mere
  • 3 oua
  • 70 g unt
  • 300 g faina
  • 250 g zahar
  • 1 pahar lapte
  • 1 lamaie zeama si coaja
  • 1 praf de copt
  • felii de mar pt ornat
  • cateva bucatele de unt

Mod de preparare

Preparare: Se curata merele se taie felii subtiri peste care se pune zeama de lamaie si se da deoparte. Intr-un castron se bat albusurile spuma, in altul se bat galbenusurile cu zaharul peste care se adauga untul moale se mixeaza bine si se adauga laptele si coaja de lamaie.

Se omogenizeaza si se adauga faina cu praful de copt, si la urma albusurile amestecand usor cu o lingura de lemn cand s-au incorporat albusurile se adauga merele se amesteca bine.

Se pun in forma de 24 cm unsa si tapetata cu faina se da la cuptor la 180 grade pt 50 min sau mai mult depinde de cuptor se face testul cu scobitoarea. Am uitat sa va zic ca pe deasupra se orneaza cu felii de mar si se pun cateva bacatele de unt: wink:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos