Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tort de Biscuiti

Tort de Biscuiti

Name: Tort de Biscuiti
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr biscuiti; sirop caramel; 350 ml frisca; Crema pe care am facut-o din:; 300 gr margarina sau unt; 200 gr ciocolata; 2 linguri cacao; zahar pudra; esenta de rom; alune 150 gr

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr biscuiti
sirop caramel
350 ml frisca
Crema pe care am facut-o din:
300 gr margarina sau unt
200 gr ciocolata
2 linguri cacao
zahar pudra
esenta de rom
alune 150 gr

Mod de preparare

Am amestecat toate ingredientele spuma cu mixerul, am topit ciocolata la aburi pe care am adaugat-o in compozitia de mai sus, iar la urma am pus, alunele si aroma de rom.

In siropul caramel am adaugat esenta de rom.

Dupa ce s-a racit siropul insiropam biscuitii si incepem sa facem tortul: strat de biscuiti, crema, strat de biscuiti, crema, strat de biscuiti la urma frisca.

Ornam cu frisca, dam la rece. Eu am ornat si cu rahat.
Nu lasati biscuiti prea mult la insiropat sa nu se inmoaie tortul prea tare.