Am amestecat toate ingredientele spuma cu mixerul, am topit ciocolata la aburi pe care am adaugat-o in compozitia de mai sus, iar la urma am pus, alunele si aroma de rom.
In siropul caramel am adaugat esenta de rom.
Dupa ce s-a racit siropul insiropam biscuitii si incepem sa facem tortul: strat de biscuiti, crema, strat de biscuiti, crema, strat de biscuiti la urma frisca.
Ornam cu frisca, dam la rece. Eu am ornat si cu rahat.
Nu lasati biscuiti prea mult la insiropat sa nu se inmoaie tortul prea tare.
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu