Tort cu piscoturi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 20 de piscoturi
  • Pentru blat:
  • 7 oua
  • 250 g zahar,
  • 125 g faina
  • o lingurita amoniac alimentar,
  • arome (coaja de lamaie rasa, 2 plicuri zahar vanilat)
  • Crema:
  • 1 plic Crema de vanilie (instant),
  • 200 ml cafea indulcita cu 4 linguri de zahar
  • Pentru sirop:
  • 300 ml cafea indulcita cu 4 linguri zahar
  • 250 ml frisca Hulala

Mod de preparare

Din ingredientele pentru blat se face un pandispan: albusurile spuma+zaharul se bat pana se intaresc iar, se pun galbenusurile, aromele, amoniacul alimentar.

Se pune faina si se amesteca usor cu lingura de lemn de sus in jos. Se pune compozitia intr-o tava mare de aragaz, tapetata cu hartie de copt. se coace cca 30 minute. Intre timp se pregateste crema conform instructiunilor de pe plic, cu diferenta ca se inlocuieste laptele cu cafeaua indulcita.

Se scoate blatul si cand s-a racit si se siropeaza cu 100ml cafea. Se unge blatul cu o parte din crema. Se moaie piscoturile in cafeaua ramasa si se acopera blatul cu ele, iar crema ramasa se pune peste piscoturi. Se bate frisca si se spriteaza in dreptul fiecarui piscot.
Numarul de piscoturi poate varia in functie de marimea tavii. Mie imi incap exact 20 de buc.obtinand 20 de portii de tort. Se taie felii astfel incat fiecare portie sa aiba un piscot cu frisca deasupra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Biscuiti prajiti-Banane prajite
2
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
4
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Taitei de casa
5
Paste

Taitei de casa

Taitei de casa
Parteneri
Tarte cu ciocolata
Bucataras.RO

Tarte cu ciocolata

Imi plac tartele, fie ca sunt dulci, fie sarate. Dar cel mai mult si mai mult imi plac cele cu ciocolata, doar e preferata...

Tarte cu ciocolata
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui