Capsunile se spala si li se indeparteaza coditele, apoi se fierb cu trei linguri de zahar pana cand incep sa se prinda de vas. Se lasa sa se raceasca.
Se umezeste o tava lata de cozonac si se pune o folie peste ea.
Se desface conserva de compot. Se scot piersicile, iar compotul se strecoara. Se inmoaie piscoturile in el si se imbraca peretii tavii cu ele, mai putin partea de jos, unde se aseaza felii de piersica.
Piersicile ramase se maruntesc in robotul de bucatarie.
se mixeaza 200 ml frisca (daca nu este indulcita, se pot adauga 2-3 linguri de zahar).
Se pune o cratita cu apa la foc.
Se hidrateaza 5 g de gelatina cu 50 ml apa rece, iar dupa ce s-au intarit se topesc pe baie de abur.
Frisca batuta se amesteca cu piureul de piersici si cu gelatina, dupa care se aseaza in tava.
Peste crema cu piersici se aseaza un rand de piscoturi inmuiate in compot.
Capsunile se maruntesc in robotul de bucatarie.
se mixeaza 200 ml frisca (daca nu este indulcita, se pot adauga 2-3 linguri de zahar).
Se hidrateaza celelalte 5 g de gelatina cu 50 ml apa rece, iar dupa ce s-au intarit se topesc pe baie de abur.
Frisca batuta se amesteca cu piureul de capsuni si cu gelatina, dupa care se aseaza in tava.
Peste crema cu capsuni se aseaza un rand de piscoturi inmuiate in compot.
Se baga tortul la frigider pana cand se incheaga (3-4 ore), apoi se orneaza cu restul de frisca, bilutele colorate si capsunile.
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Îmi place
Distribuie
Comentarii