Tort cu Mere

Complexitate
redusa
Tort cu Mere

Ingrediente

  • 220 g faina
  • 110 g unt
  • 50 g zahar pudra + 20 g pt frisca
  • 3 oua
  • 1 galbenus
  • 1 kg mere
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 130 ml frisca lichida
  • coaja de la o lamaie
  • sare

Mod de preparare

Iei un castron si pui faina. In faina pui untul taiat bucati mici, zaharul pudra (50g), galbenusul si amesteci mai intai cu o lingura mai apoi cu mana. Dai aluatul la rece pentru o ora. Apoi intinzi aluatul intro foaie de 1/2 cm si il asezi in forma de tort.

Tai merele in 4, le cureti de coaja si de seminte, crestezi fiecare sfert usor pt a nu se rupe si le stropesti cu zeama de lamaie dupa care le asezi si pe ele in forma de tort. Bati ouale cu restul de zahar pudra, frisca lichida si zeama de lamaie si torni compozitia peste mere. Dai totul la cuptorul preincalzit si coci pentru crica 30 min la 180°c.

Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus